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DAY2(四)悠閑下午茶之旅

 

旺角廟街的美都餐室吃早午餐。有一道焗排骨飯,將內有排骨的橘紅色焗醬汁覆蓋略微炒過的蛋炒飯,必點。超高熱量超甜的奶油糖漿西多士,不要考慮那麼多,點來吃掉!要坐二樓靠窗位置以享受老窗老桌、幾十年老店的氣氛。旁邊就是榕樹頭天后宮。廟街的「廟」,就是指這間天后宮,吃過早餐可以去拜拜。

 

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MTR前往尖沙嘴,逛海濱長廊、星光大道。這裡我犯了一個錯誤,夏天中午來這裡,毫無遮蔽物,簡直要曬出油!建議午後晚點再來。就近逛香港文化中心,冷氣很強,可休息喘氣。內有一家書店「向日葵」,書種是電影、戲劇、音樂類型,在這裡看到《張愛玲電懋電影劇本集》。旁邊有香港藝術館,竟然在週四公休。

 

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接下來是此次香港遊的重頭戲:半島酒店下午茶。時段:1400-1900。午茶套餐1位248,2位HK368(都附飲料),外加1成小費。要求Smart Casual的穿著。地址:香港九龍尖沙咀梳士巴利道(尖沙嘴站)。

 

來此不必穿西裝打領帶,但男士最好穿著有袖上衣,T恤可,勿著背心(吊嘎阿),著長褲,勿著拖鞋。女士勿穿著如LADY GAGA般涼快,無袖上衣可,建議還是端莊為佳。

 

半島英式下午茶點心用三層高級瓷盤裝盛(實則所有餐具都是古典高雅有歷史痕跡的舊物),最下層放傳統英式點心Scone(司康),第二層放燻鮭魚、火腿、小黃瓜、美乃滋三明治等鹹口味點心,最上層則放蛋糕、蛋塔、馬卡龍,甜度很高。三層點心的食用順序是:由鹹到甜。所以建議先吃第二層,再吃下層,最後是最上層甜點。Scone就像是我們的發粿,吃法是先塗果醬、再塗奶油,吃完一口、再塗下一口。

 

建議午餐勿吃太飽,否則這套雙人下午茶吃不完。也有人建議若二人同行,可以點一份單人下午茶外加一份咖啡或茶,這樣比較省錢,點心分吃一定吃得完。

 

茶具與餐具都可觀可賞。侍者會幫我們泡茶,可以觀賞他整個泡茶程序。泡好後,他會在桌上留下三大壺:茶壺、熱水壺、鮮奶壺。壺耳會套上半島酒店專用紙套以免燙傷您。

 

鄰桌有兩位男士點了礦泉水、甜點、熱狗、總匯三明治每人一大盤,還開了一瓶白葡萄酒,開瓶後冰鎮在酒筒裡,每一杯都是由侍者服務倒酒,這才是闊氣!。

 

吃的過程,別忘了抬頭欣賞古典的半島酒店大廳裝潢、聆聽現場迷小樂團真人演奏室內樂,更別忘了去廁所逛逛。記得以前香港大飯店大餐廳廁所內會設有一位大叔幫客人開水龍頭遞毛巾,同時也賺點小費,現在大概已絕跡。

 

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這是彌敦道上的重慶大廈..................

 

 

 

 

吃過下午茶,逛購物中心海港城。超大。腿痠。有UNIQLO可逛,據說比台灣店稍微便宜些。

 

本來想接著逛1881 Heritage(前香港水警總部,香港九龍尖沙咀廣東道 2 A)古董建築物改裝的潮MALL,但是逛過海港城就沒力氣逛它了。

 

2000幻彩詠香江(尖沙嘴):建築物燈光秀。最佳觀賞地點是鐘塔、尖沙嘴文化中心周邊,但是觀光客擠得滿滿,最好早點去找位子。雖然名氣很大,我覺得普普。配樂毫無特色,應該重作。其實靜態的港島建築燈光反而透著美感。

 

搭天星小輪渡海到中環,從水上欣賞維多利亞港夜景。

 

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從中環碼頭走行人天橋步道到蘭桂坊一帶,晚餐吃鏞記燒鵝。若無預約要排隊。我們排到位置坐下來時已九點20分,香片及皮蛋都已經端上桌,夥計才告訴我們燒鵝賣完了。我們當機立斷,那就不吃算了,拂袖而去。直奔對面翠華餐廳。他們的鹿兒島豬軟骨超軟爛、燒得入味、好吃!建議點個豬軟骨公仔麵。長官點的羊排也燒得好。 

 

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